Виталий, 41 - 3 августа 2019 05:39

Сырная симфония
...Камамбер,который воняет тухлой дичью,взял верх над менее пронзительными ароматами марольских и лимбургский сыров; его удушливые испарения распространились по всей лавке,он подавлял другие запахи своим насыщенным гнилью дыханием.Однако время от времени в эту мощную мелодию врывался ,как свист деревенской дудочки,тонкий голосок пармезана,- а иногда бри сопровождал мелодию глуховатым и бесцветным аккомпанементом отсыревших тамбуринов.Затем ливаро самостоятельно исполнил репризу пьесы.И вся эта симфония на мгновенье замерла,завершившись высокой нотой жероме с анисом,- протяжной ,точно звук органа...
Эмиль Золя/Чрево Парижа/